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  LINK TO RELEVANT LEGISLATION

 

EC document "The olive oil sector in the European Union", June 2002

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Le Nouvel Olivier, N°51, Mai/Juin 2006, p.18

  Thèse de doctorat pour Denis Ollivier. [...]

 

teatronaturale.it, 28 January 2006

  La carta d'identità molecolare non è l'esame del DNA. [...]

 

Gazzetta di Parma, 23 January 2006

  Olio più sicuro con la analisi parmigiane. [...]

 

marketpress.info, 12 January 2006

  Con il progetto Europeo triennale OLIV-TRACK messa a punto la carta d'identità molecolare dell'olio d'oliva. [...]

 

informacibo.it, 2 January 2006

  La carta d'identità molecolare dell'olio di oliva. [...]

 

La Gazzetta del Mezzogiorno, 28 Novembre 2005

  Rintracciabilità degli alimenti - mercoledì il convegno nella Facoltà di Agraria. [...]

 

Enotime, 26 November 2005

  OLIV-TRACK: un metodo scientifico per aver la carta d'identità dell'olio. [...]

 

La Repubblica - Salute, 24 November 2005

  Nel DNA dell'olio è scritta la provenienza delle olive. [...]

 

www.cedra.it, 15 November 2005

  La carta d'identità dell'olio d'oliva presentata in anteprima ad Expoqualità. [...]

 

marketpress.info, 3 November 2005

  In anteprima a Parma i risultati del progetto Europeo "OLIV-TRACK" presentata ad Expoqualità la carta d'identità dell'olio d'oliva. [...]

 

Campagna Amica, November 2005

  La genetica aiuta il made in Italy. [...]

 

virgilio.it economia, 22 October 2005

  Agroalimentare/ A Parma presentata carta identità olio d'oliva. [...]

 

L'Informazione, 22 October 2005

  Nasce la certificazione. L'olio d'oliva si garantisce. [...]

 

viaemiliaaffaritv, 19 October 2005

  In anteprima ad Expoqualità la carta d'identità dell'olio d'oliva. [...]

 

informacibo.it, 16 October 2005

  Sabato 22 ottobre alle Fiere di Parma il Professor Nelson Marmiroli presenta la carta d'identità dell'olio d'oliva. [...]

 

Institut des corps gras - Centre Technique Industriel, 18 October 2005

  Compte-rendu du 26ème congrès mondial de l'ISF - Prague, 25-28 septembre 2005: "Modern Aspects of fats and Oils - A fascinating Source of Knowledge". [...]

 

marketpress.info, 13 October 2005

  Nella mattinata di sabato 22 ottobre alle Fiere di Parma in anteprima ad Expoqualità la carta d'identità dell'olio d'oliva. [...]

 

Agrogestion.com, August 2005

  Eventos - Seminario Internacional: Recent Advances on Food Traceability Systems. [...]

 

Oleo, 2004, p. 50-58

  El ADN en la trazabilidad del aceite de oliva. [...]

 

Az-zait, n. 08, 2004, p. 22-25

  Os detectives do azeite. [...]

 

HUMUS, Year III, n. 15-16, December 2004, p. 96-98

  La "carta d'identità" degli oli d'oliva. [...]

 

Prometeus - ANBI magazine, Year 1, n. 3, December 2004, p. 9

  Marcatori molecolari per la tracciabilità dei prodotti agroalimentari. [...]

 

ItaliaOggi online, December 2004

  per l'olio d'oliva DNA sulla terra. [...]

 

L'olio secondo Veronelli, November 2004

  L'olio è a una svolta. Di gusto.. [...]

 

ViaOceanica.com, May 2004

  Colmatar défice tecnológico. [...]

 

gourmed.gr, May 2004

  Ανακαλύφθηκε το DNA της ελιάς. [...]

 

Gazzetta di Parma, 7 May 2004, p.7

  Un premio per l'olio più buono.

 

Gazzetta di Parma, Supplemento CIBUS2004, 6 May 2004, p.13

  OLIV-TRACK. E l'Università di Parma studia il DNA.

 

CIBUS DAILY, 6 May 2004, p.2

  Leone d'oro dei Mastri Oleari.

 

La Repubblica - Salute, May 2004

  L'olio è il grande protagonista.

 

Oleoteca, May 2004

  la nuova abbazia di Parma - al CIBUS gli oli pregiati d'Italia. [...]

 

Fiere di Parma, May 2004

  Dall’Università di Parma, il DNA dell’olio. [...]

 

marketpress.info, 22 April 2004

  All'Università di Parma scoperto il DNA dell'olio d'oliva. [...]

 

Cronaca TGCOM, 22 April 2004

  Oleum: il meglio dell'olio di oliva. [...]

 

marketpress.info, 19 April 2004

  Gli oli d'oliva pregiati protagonisti di CIBUS. [...]

 

SestoPotere.com, April 2004

  All'università di Parma scoperto dna olio di oliva. [...]

 

Concurrence consommation répression des fraudes, March 2004, n.173

  La contrôle de la qualité des huiles d'olive vierges françaises. [...]

 

Fundación OPTI Sector agroalimentario, Vigilancia tecnológica, 1st trimester 2004, n.17

  Proyecto Europeo sobre trazabilidad del aceite de oliva. [...]

 

Ristorazione collettiva catering, March 2004, n.3

  Olive ad alta tracciabilità. [...]

 

CampusDiario, 15 march 2004

  Un ADN propio para el aceite de oliva permitirá identificar su origen. [...]

 

Il Sole 24 Ore - Agrisalute, 5-11 March 2004

  Con l'esame del DNA si può risalire all'ulivo.[...]

 

DGCCRF, Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes, March 2004

  La contrôle de la qualité des huiles d'olive vierges françaises. [...]

 

Andalucia Investiga, February 2004

  Un ADN propio para el aceite de oliva permitirá identificar el origen varietal y geográfico de este producto. [...]

 

el Día de Córdoba, 14 January 2004, p.12

  Investigadores cordobeses analizan el ADN del aceite para detectar su calidad. [...]

 

ABC, 14 January 2004, p.38

  Investigan el ADN de los olivos para crear un DNI de los aceites. [...]

 

Córdoba, 13 January 2004, p.17

  El ADN facilitará un DNI a los aceites de oliva. [...]

 

Il giardino fiorito, January 2004, n. 1

  Scoperto il DNA degli ulivi, presto una carta d'identità per gli olii. [...]

 

Certitrax, January 2004

  Verso la carta d'identità degli oli d'oliva. [...]

 

Industrie Alimentari, XLIII (January)

  Scoperto il DNA degli ulivi per la carta d'identità degli oli.[...]

 

BM-Beverage Machines, 01/Jan-Feb 2004, pp. 18-19

  Olio d'oliva DOP? Lo dirà il DNA. [...]

 

Marketpress.info, January 2004

  Scoperto il dna degli ulivi: presto la carta d’identità degli oli. [...]

 

Consumaseguridad.com, January 2004

  Investigadores cordobeses buscan desarrollar un DNI para los aceites de oliva. [...]

 

Secretaria de Agricultura, Ganaderia, Pesca y Alimentos - Republica Argentina, January 2004

  Investigan ADN del Olivo. [...]

 

Corriere della Sera, 28 December 2003, p.27

  Trovato il DNA dell'ulivo. L'olio sarà migliore.

 

Oleoteca, 11 December 2003

  La tracciabilità nei geni - Oliv-Track il progetto europeo dell'Università di Parma. [...]

 

Associazione Stampa Agroalimentare, December 2003

  Scoperto il dna degli ulivi: presto la carta d’identità degli olii. [...]

 

University.it, December 2003

  Milano: Progetto 'Oliv-Track. Nuove frontiere per il controllo e la tracciabilità degli alimenti [...]

 

Università degli Studi di Parma, December 2003

  Nuove frontiere per il controllo e la tracciabilità degli alimenti: il progetto "oliv-track" individua le basi genetiche per tracciare la "carta d'identità” degli oli d'oliva. [...]

 

UNI Ente Nazionale Italiano di Unificazione, December 2003

  Il Progetto "Oliv-Track" individua le basi genetiche per tracciare la "carta d'identità" degli olii d'oliva. [...]

  Chi tutela il consumatore di olio di oliva dalle frodi commerciali? [...]

 

Agricoltura Oggi, December 2003

  Scoperto il dna degli ulivi: presto la carta d’identità degli oli. [...]

 

Agenziastampa.org, December 2003

  Nuove frontiere per il controllo e la tracciabilità degli alimenti: il progetto "oliv-track" individua le basi genetiche per tracciare la "carta d'identità" degli oli d'oliva. [...]

 

Bollettino Università e Ricerca, December 2003

  Nuove frontiere per il controllo e la tracciabilità degli alimenti. [...]

 

Olivo e olio, Anno VI, June 2003, pp. 4-6

  Analisi degli oli di oliva e sicurezza alimentare. [...]

 

La Repubblica - Salute, June 2003, p. 45

  DNA dell'oliva olio senza bugie.

 

Pays de provence, January 2003

  Le trafic d'or liquide. [...]

 

Le Nouvel Olivier, December 2002

  Contribution à l'étude de la traçabilité d'huiles d'olive vierges françaises: approche chimique. [...]

 

Afidol Info, December 2002

  Programme Européen Oliv-track. [...]

 

 

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